フランス女性は太らない

２・２５（水）
「フランス女性は太らない」（ミレイユ・ジュリアーノ）（日経ビジネス文庫）
全世界で３００万部のベストセラーなんだとか。
自分の体験だとか、友達の体験だとか、いろいろ書いてあるけど、要は、具だくさんスープ、あるいは、食事の最中に水分を沢山とることらしい。
他にも、食事はゆっくり、よく噛んで食べるとか、サラダから食べるとか、スープでおなかを一杯にしておいて、肉はゆっくりよく噛むとか。色色。
後は、ハンバーガーみたいなジャンクフードは避けること。できるだけ自分で料理すること。レストランも、安い肉をバターなどで誤魔化しているから、できるだけ避けて、自宅で調理すること。それも、スーパーなんかで、調理された物は避けて、新鮮な肉や魚や野菜を使うこと。あとは、食事中のワインは二杯までにすること。これは、飲み過ぎると、食欲中枢が刺激されて、暴飲暴食になってしまうからだとか。
私も具だくさんスープをさっそく作ってみました。今日は冷凍のミックスベジと冷凍の洋風野菜、セロリ、鶏肉団子でコンソメスープ。痩せそう。
明日から、何日か、痩せるレシピを紹介するわね。これも、この本に載っていたもの。
そういえば、日本の昔ながらの食事もいいんだよね。最近凝っているのが、金平。ごぼうと人参のほかに、大量にウドとアスパラとこんにゃくを入れるの。特にウドがおいしい。朝、昼、夜と食べているわ。

２・２５（水）
「００妻」日本テレビ夜１０時。
ひかり（柴崎）は正純（東山）に別れを告げ、家を出ていく。連絡も取れなくなったひかりのことが心配になる正純は、仕事に身が入らず、板垣（城田）からコメントに精彩を欠いていると指摘されてしまう。

２・２５（水）
「残念な夫」フジ夜１０時。
千里（倉科）が、油井（高橋）と裕翔（高村）を家に泊めると言い出す。陽一（玉木）はその理由を知って、驚く。

２・２５（水）
「廉恥」テレビ東京夜９時。
警視庁強硬班係りの樋口（内藤）は生活安全課の氏家（佐野）から、相次ぐ大学への爆破予告のメールの発信源が、娘・輝美（相沢）が使用する自宅パソコンと内密に知らされ、驚く。そんな中、ホステルの真理が自宅で殺され、樋口は、第一発見者の友人・真奈美（江口）に事情聴取。

情報。
クリーンデンタル、歯茎の歯周病予防。